１日に必要なビタミンについて、どんな食べ物をどれくらいの量食べればいいか、（...

１日に必要なビタミンについて、どんな食べ物をどれくらいの量食べればいいか、（ヒレ肉を何gとか）具体的に分かり易く紹介しているホームページを知りませんか？

各ビタミンの摂取量の目安は厚生労働省より提示されています。一番新しいのは2005(平成17)年改訂されました。

http://www.mhlw.go.jp/houdou/2004/11/h1122-2a.html



具体的に食品に置き換えると…というのは難しいですね。

食品交換表のビタミンバージョンといったところなのでしょうが、基本的にカロリーのみをパラメーターにしている食品交換表ですら1冊の本になってしまうのに、いっぱい種類のあるビタミンにそれぞれ対応している表みたいなのはちょっと…想像しただけで頭重いです。



答えになってなくてすいません。